Blog Archives

“Een quiche is een hartige open taart met een vulling die kan verschillen van seizoen tot seizoen. Vooral deze quiche met spinazie en geitenkaas is een absolute aanrader!” Voorbereiding: Laat de zongedroogde tomaatjes goed uitlekken. Hak de tomaatjes grof. Hak de knoflook fijn. Snijd de geitenkaas in plakjes van ongeveer   Read More ...

Categories: Hoofdgerechten, Recepten

“Ratatouille is een Frans gerecht van gestoofde groenten. Dit gerecht is zeer lekker met rijst, spaghetti, gevogelte, vis of gewoon met wat brood. Een echte klassieker!” Bereidingswijze: Schil de courgettes en aubergine en snijd ze in blokjes. Laat ze in een hete pan bruinen in olijfolie. Was en snijd de   Read More ...

Categories: Hoofdgerechten, Recepten

“Dit overheerlijke bijgerecht pas ongelooflijk goed bij veel verschillende soorten hoofdgerechten. Probeer het zeker eens met ons hindegebraad met wijnsaus!” Bereidingswijze: Snijd de witloof stronken in grove stukken. Verwarm een pan voor en giet er olijfolie in. Stoof de witloof aan. Giet regelmatig het vrijkomende vocht weg! Kruid af met   Read More ...

Categories: Hoofdgerechten, Recepten

Bereidingswijze: Kook de pasta beetgaar in een kookpot met ruim kokend water en eventueel een bouillonblokje. Verhit de olijfolie in de wok. Voeg de wokgroenten en kruiden toe en giet er beetje bij beetje water bij zodat het niet aanbakt. Wanneer de pasta gaar is, giet deze af en meng   Read More ...

Categories: Recepten

Recent Recipes

Verfrissende granita

Posted on jun - 15 - 2014

0 Comment

Het perfecte roerei

Posted on mrt - 19 - 2014

0 Comment

Volkoren wentelteefjes

Posted on mrt - 19 - 2014

0 Comment

Zelfgemaakte amandelmelk

Posted on mrt - 19 - 2014

0 Comment

Recent posts