Posted by on nov - 6 - 2011 under Dranken, Recepten
Ingredients
  • muntblaadjes
  • 3 cl limoensap
  • 2 theelepels rietsuiker
  • muddler
  • 4 cl witte Rum
  • ijsblokjes
  • sodawater (of spa rood)
  • extra schijfje limoen
  • rietje
Cuisine: Cooking time: 5 mins Serving: 1 people
Bereidingswijze:
  1. Neem een longdrink-glas.
  2. Voeg muntblaadjes naar smaak toe.
  3. Voeg 3 cl limoensap toe en 2 theelepels rietsuiker.
  4. Neem een muddler en stamp de blaadjes aan zodat de aroma’s vrijkomen.
  5. Roer het geheel zodat de suiker oplost.
  6. Voeg nu 4 cl witte Rum toe.
  7. Voeg ijsblokjes toe.
  8. Vul het glas verder aan met sodawater (of spa rood).
  9. Garneer het glas met een extra schijfje limoen en voeg een rietje toe.
Tips & Tricks
  • Een bekende variatie is een Mojito Venezolano: een Mojito op Venezolaanse wijze, waarbij twee aardbeien met de rietsuiker, limoen en munt worden fijngestampt. In plaats van aardbei kunnen ook andere soorten zacht fruit gebruikt worden, zoals sinaasappel en passievruchten. Door toevoeging van vruchtensiroop wordt de vruchtensmaak wat versterkt.
  • Door in plaats van spuitwater champagne te gebruiken, ontstaat de variant Mojito Royal.
  • Door de rum te vervangen door Tequila krijg je een Mexicaanse Mojito.
  • Een Club Mojito krijg je door de witte rum te vervangen door bruine rum en een scheut Angostura bitters toe te voegen.
Meal: Food type:

Leave a Reply


Recent Recipes

Verfrissende granita

Posted on jun - 15 - 2014

0 Comment

Het perfecte roerei

Posted on mrt - 19 - 2014

0 Comment

Volkoren wentelteefjes

Posted on mrt - 19 - 2014

0 Comment

Zelfgemaakte amandelmelk

Posted on mrt - 19 - 2014

0 Comment

Recent posts